요즘 외식 한 번 하려면 만 원은 우습게 넘는 시대.
특히 고기 들어간 국밥류는 1만 2천 원도 기본이라 마음 단단히 먹고 들어가야 하는데,
오늘은 그런 걱정 다 내려놔도 되는 가성비 끝판왕 갈비탕 맛집을 소개해본다.
바로 일산 대화동의 ‘참숯한우천국’.
사실 처음엔 가게 이름만 보고 "한우... 비싸겠는데?" 했는데,
들어가서 메뉴판 보고 진짜 눈을 의심했다.
갈비탕 7,000원(현금가).
요즘 시대에 이런 가격이 있다고?
주문하고 잠시 기다리니 푸짐한 한 상이 등장.
국물에서 올라오는 향이 벌써부터 제대로다.
한입 떠먹어보니 진한 소고기 육수에 감칠맛이 꽉 차 있다.
맑고 개운하면서도 속이 편안해지는 그런 맛.
그리고 갈비살 양이 진짜 많다.
뼈에 붙은 고기도 실하고, 발라낸 살코기도 넉넉하게 들어 있어서
먹는 내내 “이 가격 맞아?”라는 생각이 계속 들었다.
밑반찬도 깔끔하게 정갈하고,
특히 깍두기랑 배추김치가 국물이랑 찰떡궁합이다.
갈비 하나 집어 들고 김치 한 점 얹어서 먹으면...
와, 이건 그냥 행복이다.
게다가 이 집은 고깃집이라 그런지
기본적으로 재료의 신선도나 퀄리티가 높다.
점심시간에도 손님이 계속 들어오는데,
현지 직장인들이나 동네 주민들이
단골처럼 드나드는 모습이 인상적이었다.
내가 방문한 건 평일 낮이었는데,
줄까지는 아니더라도 테이블 거의 꽉 찼다.
점심시간엔 조금 일찍 가는 걸 추천한다.
요즘은 가성비가 진짜 프리미엄인데,
이 집은 양, 맛, 가격 삼박자 모두 갖춘 레어템 맛집.
속 든든하게 한 끼 하고 싶을 때,
또는 부모님 모시고 부담 없이 외식하고 싶을 때,
이만한 곳은 없을 것 같다.
한 마디로 정리하자면,
"맛은 한우, 가격은 백반집."
참숯한우천국, 다음에도 재방문 100% 확정.
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