독일 뮌헨에는 맥주 말고는 별다른 기대를 하지 않았다.
솔직히, 음식에 관해서는 유럽이 늘 그랬다.
선입견이라면 선입견이었다. 하지만, 내 기대는 그날 저녁 완벽히 배반당했다.
첫 잔은 신선했다.
정말로, 그 맥주는 그냥 맥주가 아니었다. ‘싱싱하다’는 단어가 맥주에도 어울릴 수 있다면, 그것은 바로 이 맥주를 두고 하는 말일 것이다.
그 맥주와 함께 나온 오리고기 스테이크와 부드러운 메쉬 포테이토는 입 안에서 조화를 이루며 묵직한 만족감을 남겼다.
고풍스러운 호프집에 앉아 맥주잔을 들고 있으면, 이상하게도 내가 지금 이 시대에 살고 있다는 사실을 잊어버릴 것만 같았다.
중세시대 어디쯤에서 맥주를 마시는 상인이라도 된 기분이었다. 시간은 유유히 흐르고 있었고, 나는 그 흐름 속에서 아주 잠시 멈춰 서 있었다.
그런데 그것만이 아니었다. 햄이 빵보다 더 많이 들어간 샌드위치, 그리고 한 입 베어 물 때마다 바삭함이 기분 좋게 퍼지는 슈니첼.
이 모든 것이 이상하리만치 완벽했다.
아무래도 여행지의 음식은 단순한 음식이 아니다.
이것은 기억이었다.
그리고 나는 그 기억을 아주 오래도록 간직한다.
<뮌헨 생맥주 맛집>
뮌헨은 세계적으로 유명한 맥주 도시로, 다양한 양조장과 맥주집이 있습니다. 아래에 현지인과 여행자들에게 사랑받는 몇 곳을 소개합니다.
뮌헨은 세계적으로 유명한 맥주 도시로, 다양한 양조장과 맥주집이 있습니다. 아래에 현지인과 여행자들에게 사랑받는 몇 곳을 소개해 드리겠습니다:
호프브로이하우스 (Hofbräuhaus)
세계적으로 유명한 맥주집으로, 전통적인 독일 맥주와 음식을 즐길 수 있습니다. 4,000명 이상을 수용할 수 있는 대규모 좌석과 매일 10,000리터 이상의 맥주가 판매됩니다. 
아우구스티너 켈러 (Augustiner-Keller)
뮌헨에서 가장 오래된 맥주 가든 중 하나로, 역사적인 건물과 아름다운 정원이 특징입니다. 1812년부터 전통을 이어오고 있으며, 현지인들에게도 사랑받는 장소입니다. 
파울라너 브로이하우스 (Paulaner Bräuhaus)
파울라너 맥주의 본고장으로, 신선한 맥주와 함께 다양한 바바리안 요리를 맛볼 수 있습니다. 전통적인 분위기에서 현지 문화를 체험하기에 좋습니다.
슈나이더 브로이하우스 (Schneider Bräuhaus)
현지인들이 추천하는 맥주집으로, 직접 양조한 맥주와 함께 다양한 독일 전통 음식을 제공합니다. 특히 바이젠 맥주로 유명합니다. 
뢰벤브로이켈러 (Löwenbräukeller)
뮌헨의 3대 양조장 중 하나로, 맛있는 맥주와 함께 독일 전통 음식인 학센을 즐길 수 있습니다. 라이브 음악 공연도 진행되어 분위기를 더합니다. 
아잉어 암 플라츨 (Ayinger am Platzl)
전통적인 독일 맥주집의 분위기를 느낄 수 있는 곳으로, 아잉거 지역의 대표 맥주인 켈러 비어를 맛볼 수 있습니다. 흰색 도자기 잔에 제공되는 맥주가 독특합니다. 
즐거운 뮌헨 맥주 여행 되세요!
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